Con la nostra semola biologica produciamo i Malloreddus, conosciuti come i Gnocchetti Sardi.
Un formato di pasta simbolo della tradizione culinaria della Sardegna.
Perfetti per sughi ricchi e saporiti, i nostri gnocchetti sardi sono un esempio di semplicità e genuinità, capaci di portare sulla tua tavola tutto il sapore autentico di questa terra.
Ogni assaggio racconta la storia di una pasta fatta con cura, rispettando i ritmi della natura e le ricette di una volta.